おでん始めました
絶景かな！絶景かな！
五右衛門言ったか言わないか。
勤労感謝の日にまっちゃんを
働かせて、自分は京都の
寺巡りをしてきました。
紅葉は、まだまだ、
もひとつでしたが、なかなか
気候も暖かくよろしかったです。
写真は南禅寺の山門です
（mixiでしか見れません
ごめんなさい）
さてさて周年も撮影も終わって
少しばかり落ちついてきたので
今年も毎年恒例の、おでんを
昨日から始めております。
去年までの牡蠣醤油ベースの
濃厚醤油味こってりおでんから
ガラッとかえまして、
今年は、天然塩をベースに
あっさり味の塩おでんに
挑戦してみました。
昆布主体のだしに
宮古の天然塩。
島おでんと名付けます。
柚子コショウや生姜醤油、
食べるラー油などお好みで
もちろんカラシや味噌も
ご用意しております。
寒い冬には
デジャヴでほっこりと。
お待ちしております。
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コメント(2)
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あと数時間でトロント離れて、別の国へ行きます。
友達と離れるのが寂しすぎて号泣です（；；）素敵な仲間に出会えて感謝★
おでんいいですね。トロントにもセブンあるんですが、おでんはなかった…。こんなのセブンじゃな?い！！！
私も南禅寺行きましたよ。
サスペンスでよく使われるポイントで
火サスごっこして、写メしてきました。
あと湯豆腐食べました
おでん食べたいなぁ